あと惹き♡にんにくバジルの醤油鶏じゃが。

shinke☆
shinke☆ @cook_40064422

バジルと醤油って合うんだなぁ〜!!おかずにもおつまみにもなるしっかり香ばし味♡あとひくニンニク風味で箸が止まらな〜い!
このレシピの生い立ち
バジルを育てています。

あと惹き♡にんにくバジルの醤油鶏じゃが。

バジルと醤油って合うんだなぁ〜!!おかずにもおつまみにもなるしっかり香ばし味♡あとひくニンニク風味で箸が止まらな〜い!
このレシピの生い立ち
バジルを育てています。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鳥もも肉 1枚(250g)
  2. じゃがいも 大きめ2個(250g位)
  3. 玉ねぎ 大きめ2分の1個(100g位)
  4. しめじ 2分の1株(50g位)
  5. ニンニク 1片(7〜5g)
  6. バジルの葉 10枚位
  7. サラダ油 大さじ1
  8. ◯醤油 大さじ1
  9. ◯酒 大さじ2
  10. 鶏ガラスープの素 小さじ2

作り方

  1. 1

    街中で偶然にも元恋人に遭遇…

    可愛らしい彼女を連れて幸せそう。
    …本当に良かったね!

  2. 2

    あっ!向こうも気付いたみたい、
    どんどんこっちに近付いてくる。

    私は軽く会釈をして、
    手を振った。

  3. 3

    彼『おー!久しぶりじゃん!』

    私『久しぶり!元気そうだね!』

  4. 4

    彼は彼女の方をチラッと見て、親指で私を指すと
    『あ、コレ、俺の元カノ』

    私『………!』

  5. 5

    彼女の頬は一瞬だけ動いて元に戻り、

    その顔を見た私は頭の中で
    除夜の鐘を鳴らされた気分だった。

  6. 6

    前代未聞の自己紹介となった私は、
    名前も告げてもらえず
    モト・カノという4文字の氏名となった。

  7. 7

    こうなるともう兄は冬樹でしかない。

    私には両親から付けてもらった名前を持っているし、
    その名で市役所にも届け出ている。

  8. 8

    段々腹が立ってきた。

    そもそもこの気まずさをどうしたらいいのか。

  9. 9

    私『…貴方は私と付き合っていたつもりかもしれないけど、
    私は付き合っていた記憶が
    まっったくございませんが。』

  10. 10

    そう言って少しだけスッキリして、二人がこれからも仲良く付き合っていく事を祈りながら、
    私は今晩の夕ご飯の事を考えていた。

  11. 11

    じゃがいもは皮を剥き食べやすい大きさに切り、シリコンスチーマーか耐熱容器にラップをして500Wのレンジで7分加熱します。

  12. 12

    玉ねぎ、しめじ、鶏肉を食べやすく(鶏肉は皮目をフォークで何箇所か刺してから)切ります。

  13. 13

    ニンニクはスライス、バジルは微塵切りに。

  14. 14

    フライパンに中火でサラダ油を熱し、ニンニクを加え香りが出たら鶏肉を加え炒めます。

  15. 15

    鶏肉の表面に焼き色が着いたら、玉ねぎ、しめじを加えしんなりするまで炒めます。

  16. 16

    全体がしっかり炒まったら、
    じゃがいも、バジル、◯を加えて強火でフライパンをあおります。

  17. 17

    全体にしっかり絡んだら出来上がり!

  18. 18

    どかっと盛り付けました。
    奪い合い確実。

  19. 19

    このお話は、実話に基づいたフィクションです。
    受け止め方は貴方次第。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
shinke☆
shinke☆ @cook_40064422
に公開
*食いしん坊による食いしん坊の為のズッコケ脱線レシピ*HARApeco-GOHANhttp://s.ameblo.jp/shinkeyukiko?frm_id=v.jpamebloメインおかずから副菜、おつまみ・おやつまで 私の日常に繰り広げられるズッコケっぷりを織り交ぜてご紹介しています。得意技は妄想。必殺技は思い込み。
もっと読む

似たレシピ