本掲載！レンジで簡単♪ウマ！ごまかぼちゃ

ちびます's cooksnap of when they made 本掲載！レンジで簡単♪ウマ！ごまかぼちゃ.
さざんか©'s cooksnap of when they made 本掲載！レンジで簡単♪ウマ！ごまかぼちゃ.
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ゆきぺこぽこ
ゆきぺこぽこ @cook_40050430

先日発売のクックパッド本に掲載！
2012.10.22話題入りしました～♪甘じょっぱくて、うま～い♪レンジだけで超簡単！
このレシピの生い立ち
かぼちゃも胡麻も大好き♪なので、こうなりました☆

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材料

２人分くらい
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. 砂糖 小さじ２
  3. 塩 ひとつまみ
  4. 白いりごま おおさじ１
  5. 飾り用白いりごま 適宜

作り方

  1. 1

    真誠さんの『皮むきタイプ　いりゴマ』を使いました。
    皮がないので、消化に良いそうです。

  2. 2

    かぼちゃを小さめにカットする。
    耐熱容器に入れ、少量の水をかけてラップをし、600Wで3分半チンする。

  3. 3

    水気を切り、フォークでつぶす。
    水分を飛ばすために、ラップをせずに600Wで1分チンする。

  4. 4

    ②に砂糖、塩、ゴマを入れて、混ぜ合わせる。
    器にもって、お好みでゴマを振ったらできあがり～♪

  5. 5

    そのままお皿に盛っても良いですし、ラップでキュっと丸めてもかわいいです☆
    お弁当にもＧＯＯＤ

  6. 6

  7. 7

    2012.12.22
    皆さんのおかげで話題入りしました～♪わ～い！どうもありがとうです☆

  8. 8

    2020.3.13発売のクックパッドさんの本「クックパッドで見つけた！みんなに人気のお弁当おかず」に掲載して頂きました♪

  9. 9

    掲載ページ

コツ・ポイント

◎かぼちゃは簡単にフォークで潰せるくらいまで、チンしてください。
◎砂糖の量はかぼちゃの甘みで加減してください。
◎今回は茶巾状にすると、直径2.5センチで9個できました。

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つくれぽ (68)

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レシピ作者

ゆきぺこぽこ
ゆきぺこぽこ @cook_40050430
に公開
胃腸に優しいレシピに日々頭を悩ませながら、奮闘しています。
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