作り方
- 1
豚肉に※で下味をする。(a)
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- 2
少し多めの油で生姜みじん切りを加えた(a)を炒める。
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- 3
ある程度お肉に火が通ったら、ちぎったキャベツを加えて炒め合わせる。
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- 4
◎を入れて味付け、炒め合わせる。
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- 5
仕上げの胡麻油を。
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- 6
あれば糸唐辛子を。
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- 7
大皿料理…みたい⤴
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コツ・ポイント
市販の醤油こうじ使って頂いて…大丈夫。
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