オクラときゅうりの梅ごま和え
ミマト @cook_40067567
冷奴に、麺に、納豆に、炊きたてご飯にものっけて旨♪ネバネバパワ〜で夏を元気に♪
話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
オクラがあると作りたくなるネバネバ和えです。麺に、ご飯に、さっぱりサラダ風でヘルシーな常備菜です。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラ、きゅうりは粗くみじん切りにする。
梅干はタネを取り
果肉をたたいておく
（市販の煉り梅でも良） - 2
容器に１を入れ、○の調味料を全て加えて混ぜたら完成です。
-
コツ・ポイント
ふっくらするまで混ぜて下さい。梅味、ごま油味はお好みで増やして下さい。
大葉や茗荷、茄子を入れると山形出汁風にもなります。アレンジ自由です。
お好みで納豆と混ぜても美味です♪麺にもご飯にも合いますので色々アレンジしてみて下さいね♪
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