独り暮らしdeおせち~田作り~

しぐれ323 @cook_40119571
独り暮らしdeおせち企画第4弾☆
簡単だけど気が抜けない田作りです(0ω0*)
このレシピの生い立ち
独り暮らしだっておせち食べたい!ってことで制作中☆
おおよそ2人前の分量です。
作り方
- 1
ごまめはクッキングペーパーを敷いた耐熱容器に並べて電子レンジで1分。重ならないように並べてください☆
- 2
しょうゆ、砂糖、みりん、酒を耐熱容器に入れ、液がとろりとするまでレンジで1分ずつ加熱。600wならトータル2分半くらい。
- 3
ボウルに①のごまめ、煎り胡麻、②の液を加え、サックリ絡めて完成☆
コツ・ポイント
手順②で使用する耐熱容器は大きめのものがオススメです。
小鉢サイズの容器だと、レンジで加熱中、液が沸騰した際に溢れ出てきちゃいます。
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