独り暮らしdeおせち~田作り~

しぐれ323
しぐれ323 @cook_40119571

独り暮らしdeおせち企画第4弾☆
簡単だけど気が抜けない田作りです(0ω0*)
このレシピの生い立ち
独り暮らしだっておせち食べたい!ってことで制作中☆
おおよそ2人前の分量です。

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材料

2人前
  1. ごま 20g
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 煎り胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごまめはクッキングペーパーを敷いた耐熱容器に並べて電子レンジで1分。重ならないように並べてください☆

  2. 2

    しょうゆ、砂糖、みりん、酒を耐熱容器に入れ、液がとろりとするまでレンジで1分ずつ加熱。600wならトータル2分半くらい。

  3. 3

    ボウルに①のごまめ、煎り胡麻、②の液を加え、サックリ絡めて完成☆

コツ・ポイント

手順②で使用する耐熱容器は大きめのものがオススメです。
小鉢サイズの容器だと、レンジで加熱中、液が沸騰した際に溢れ出てきちゃいます。

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レシピ作者

しぐれ323
しぐれ323 @cook_40119571
に公開
ズボラで面倒臭がりなダメダメ女子です。ただいま小さなキッチンで、まったりと料理修業中(0ω0*)
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