ズッキーニのハムチーズフライ

malcoco07
malcoco07 @cook_40053097

ズッキーニの時期に美味しく食べるレシピです

このレシピの生い立ち
村の人達から教えてもらったレシピです。ズッキーニが収穫ラッシュになる時、よく食べます。

ズッキーニのハムチーズフライ

ズッキーニの時期に美味しく食べるレシピです

このレシピの生い立ち
村の人達から教えてもらったレシピです。ズッキーニが収穫ラッシュになる時、よく食べます。

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材料

8枚分
  1. ズッキーニ 一本
  2. ハム 8枚
  3. スライスチーズ 8枚
  4. 小麦粉(薄力粉)

作り方

  1. 1

    ズッキーニをスライス

  2. 2

    ハムをのせる

  3. 3

    チーズをのせる

  4. 4

    ズッキーニで挟む

  5. 5

    小麦粉、溶き卵を付けて

  6. 6

    油で揚げる

  7. 7

    もう片方の面も、こんがり色が付いたら出来上がり

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malcoco07
malcoco07 @cook_40053097
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北スペイン在住日本人調理師免許保持スペイン食品衛生管理者の資格有発酵食大学通信部日本、オーストラリア、スペインでの飲食店勤務後スペインにて料理教室や日本文化普及の活動中。2024年現在 スペインにて飲食店勤務中。海外の食材で作るレシピを書いてます。2010年に生まれた娘にも残せるレシピを記録中。インスタでのスペイン生活の投稿➡️@malcocokazokuクックパッドニュースでの連載記事https://news.cookpad.com/series/1450
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