作り方
- 1
すだちは縦に8等分に切る。
- 2
皮の付け根を残して皮を剥く。
- 3
皮に斜めに切り目を入れる。
- 4
こんな感じです。
- 5
皮を少し斜めにずらして切り目を開く。
- 6
- 7
コツ・ポイント
すだちは大きく切ると皮が一度に綺麗に剥けないので1/8(大きければ1/10)サイズに切ってください。
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