大根だけ!大根マヨきんぴら

さゆむね
さゆむね @cook_40194331

大根だけで、ご飯が進んじゃう一品です。
このレシピの生い立ち
大根の、ご飯が進む一品を作りたかったから。さゆむねをクリックすると大根だけメニュー紹介してますよ。

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材料

3〜4人
  1. (1袋 5gです)
  2. ごま 大1
  3. マヨネーズ 大2
  4. 砂糖 大2強
  5. 醤油 大2
  6. 大根 4分の1
  7. 唐辛子 適量
  8. 塩こしょう 少々
  9. だしの素 1袋

作り方

  1. 1

    大根は千切りにします。フライパンに、ごま油2回転位回し入れ、大根に塩こしょうして、軽く炒めます。

  2. 2

    砂糖、醤油、だしの素を入れ、5分位炒め、マヨネーズを入れ炒めたら出来上がり。唐辛子はお好みで。

コツ・ポイント

歯ごたえを残す為に、あまり炒め過ぎないで下さい。

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レシピ作者

さゆむね
さゆむね @cook_40194331
に公開
小学校4年生から料理始めました
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