圧力鍋で手羽元と大根のさっぱり煮

ともちゃんママ♪
ともちゃんママ♪ @cook_40134592

圧力鍋に材料入れて煮込むだけ。
簡単に美味しく、さっぱりした煮物です。
このレシピの生い立ち
簡単にできてさっぱりした煮物が食べたくて(^_^)

圧力鍋で手羽元と大根のさっぱり煮

圧力鍋に材料入れて煮込むだけ。
簡単に美味しく、さっぱりした煮物です。
このレシピの生い立ち
簡単にできてさっぱりした煮物が食べたくて(^_^)

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材料

4人前
  1. 鶏手羽元 8本
  2. 大根 1/3本
  3. ゆで卵 4個
  4. 300cc
  5. 醤油 30cc
  6. みりん 30cc
  7. 30cc
  8. 砂糖 大さじ3杯
  9. 白髪ネギ(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    圧力鍋に白髪ネギ以外の材料を入れ火にかけ、圧がかかってから15分ほど煮込む。

  2. 2

    お皿に盛り、白髪ネギを添える。

コツ・ポイント

時間があれば一度冷まし、食べるときに温めてください。
煮物は冷めるときに味が染み込んで美味しくなります。

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