水なし簡単♡夏野菜のヘルシーラタトゥイユ
15makiart @cook_40093193
夏野菜たっぷり♡水なしで作ることで野菜の旨味がぎゅっと詰まったおいしいラタトゥイユです！ぜひお試しください(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（野菜不足解消に…。
水なし簡単♡夏野菜のヘルシーラタトゥイユ
夏野菜たっぷり♡水なしで作ることで野菜の旨味がぎゅっと詰まったおいしいラタトゥイユです！ぜひお試しください(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（野菜不足解消に…。
作り方
- 1
ズッキーニは1cm幅の半月切りにする。
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- 2
ナスは1cm幅の半月切りにする。
-
- 3
玉ねぎは1cm角の角切りにする。
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- 4
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ズッキーニ、ナス、玉ねぎを入れて炒める。
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- 5
4のフライパンにホールトマト、にんにくチューブ、コンソメキューブを加える。
-
- 6
トマトを潰して、時々混ぜながら、蓋をして弱火で20分間煮る。
-
- 7
塩コショウで味を整えたら出来上がり(*´꒳`*)
-
- 8
リメイクレシピ①
簡単リメイク♡ラタトゥイユのペンネ
（レシピID 18849076） -
- 9
リメイクレシピ②
卵チーズとろける♡スキレットで焼きカレー
（ レシピID 18909679 ） -
- 10
ラタトゥイユの人気検索でトップ10に入りました(*´꒳`*)ありがとうございます♡
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- 11
話題のレシピになりました(*´꒳`*)つくれぽありがとうございます♡
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コツ・ポイント
ホールトマト、にんにく、コンソメで旨味が入っているので、最後に加える塩はほんの少しでOK！味を見ながら調整してください(*´꒳`*)
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味付けは岩塩だけ♪夏野菜の旨味がぎっしり詰まったラタトゥイユ*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ✩‧₊˚ おもてなしにも♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18811902
