作り方
- 1
きゅうり、みょうがは千切りにする。
- 2
めんつゆと水を混ぜておく。
- 3
器にうどんを盛り、【2】で混ぜたつゆを入れてほぐし、具材を並べてできあがり。
コツ・ポイント
つゆはかなり濃いめです。お好みに合わせて水を増やしてください。薬味や具材もお好みで、その時の気分でお好きなものを。
材料はしっかりと保冷して持って行きましょう。
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うどんに具材をのせるだけ(笑)すごく簡単で…１人ランチにも、夏バテにも。食欲ない時にも、パクパク食べられます☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18812931
