さんまの蒲焼♪

Cafeショコラ
Cafeショコラ @cook_40081819

甘辛いたれで、ご飯によくあう1品です♪

このレシピの生い立ち
ご飯が進む1品が欲しくて。

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材料

  1. さんま(開いた物)  2尾
  2. 薄力粉    適量
  3. (A)
  4. *砂糖    大さじ1弱
  5. *醤油    大さじ1.5
  6. *みりん   大さじ1
  7. *お酒    大さじ1

作り方

  1. 1

    さんまに薄力粉をまぶし 
    フライパンに油をひいて 
    両面かりっと焼く。

  2. 2

    焼けたらさんまを
    1度取り出し 
    (A)を煮立て
    さんまを戻して
    よくからめたら
    出来上がり♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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Cafeショコラ
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