簡単!!白菜と豚バラの和煮

mainco
mainco @cook_40137707

副菜にぴったり(*^^*)
このレシピの生い立ち
大量の白菜を消費したくて...

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材料

2人分
  1. 500cc程
  2. 豚バラ肉 100g
  3. 白ゴマ お好みの量
  4. 白菜 1/4
  5. 薄口醤油 大さじ1
  6. 本だし 1パック
  7. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    白菜は2cmくらいの幅でざく切りに、豚バラ肉は適当な大きさに切ります

  2. 2

    お鍋に水・本だし・白菜を入れて火にかけます。白菜がクタクタになったら豚肉も入れて煮込みます

  3. 3

    薄口醤油・みりんをいれて弱火で煮込み、仕上げにゴマを入れて完成(*^^*)

コツ・ポイント

コツもなくすぐに出来ます

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レシピ作者

mainco
mainco @cook_40137707
に公開
φ(゜゜)ノ゜
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