豚のしょうが焼きチャーハン

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ラブNEKO
ラブNEKO @cook_40180740

超スピードメニュー!!
味付けも簡単!!
時間が無いときに!!
このレシピの生い立ち
しょうが焼きの余りを次の日のランチに
チャーハンにしてみました。

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材料

1人分
  1. 豚のしょうが焼き 2枚
  2. 卵 1個
  3. 青ねぎ 適量
  4. ごはん 茶椀1杯
  5. ごま油 小1
  6. しょうゆ 小1

作り方

  1. 1

    豚のしょうが焼きは食べやすい大きさに切る。 ねぎは5cmくらいに切る。
    卵は溶いておく。

  2. 2

    溶き卵を炒め、一度取り出しておく。

  3. 3

    ごま油を入れ、豚のしょうが焼きとごはんを炒める。

  4. 4

    卵を戻し、青ねぎを入れ、最後にしょうゆをまわしかける。

コツ・ポイント

卵はかたまりになってるほうがおいしいです。

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