トマトと豆腐のカプレーゼ風☆

まりーやん
まりーやん @cook_40046714

モッツァレラチーズより手軽に手に入る、絹ごし豆腐でヘルシーカプレーゼ
このレシピの生い立ち
カプレーゼが好きな旦那に、ある日出してみたら、こっちのがイイ!!と大好評~笑

トマトと豆腐のカプレーゼ風☆

モッツァレラチーズより手軽に手に入る、絹ごし豆腐でヘルシーカプレーゼ
このレシピの生い立ち
カプレーゼが好きな旦那に、ある日出してみたら、こっちのがイイ!!と大好評~笑

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材料

  1. 絹ごし豆腐 一丁
  2. トマト 一個
  3. オリーブオイル 適量
  4. 適量
  5. 胡椒 適量
  6. バジル 適量

作り方

  1. 1

    トマトと豆腐を薄切りにして、お皿に交互に並べる。

  2. 2

    全体にオリーブオイルをまわしかけ、塩コショウと、好みでバジルとかあると振ると風味が増しておいし!写真はかけてないです><

コツ・ポイント

切って並べるだけ!バジルとかあったほうがよいですが、オリーブオイルの風味が大事みたいです。黒胡椒がオススメ☆
簡単なのにホームパーティでも好評でした♪

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まりーやん @cook_40046714
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