覚え書き・りんごミルク
梅っ子梅吉 @cook_40052673
きょうの料理で紹介されたりんごミルクを自分の好きな分量で覚え書き。
このレシピの生い立ち
偶然見つけたきょうの料理のレシピがあまりに美味しくて、覚え書きです。
とろとろほっこりあまいりんごミルクは寒い日の朝にぴったり!
覚え書き・りんごミルク
きょうの料理で紹介されたりんごミルクを自分の好きな分量で覚え書き。
このレシピの生い立ち
偶然見つけたきょうの料理のレシピがあまりに美味しくて、覚え書きです。
とろとろほっこりあまいりんごミルクは寒い日の朝にぴったり!
作り方
- 1
りんごは薄くいちょう切りにスライス、牛乳は量って分量の片栗粉を溶かしておく。
- 2
りんごをとみりんを鍋に入れ、3,4分煮る。
- 3
2に1の牛乳片栗粉を入れ、ゴムベラで焦がさないようとろみがつくまで火を通して完成
コツ・ポイント
焦がさないよう注意。
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