簡単★トマトとアボカドのデリ風サラダ

つきみさと☆
つきみさと☆ @cook_40177732

アボカドとトマトのサラダを甘酢で簡単に
甘酢はすし酢やかんたん酢でも
このレシピの生い立ち
デリで食べたアボカドとトマトのサラダを
お家でも作ってみました

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材料

  1. アボカド 1コ
  2. トマト 中2コ
  3. 甘酢 (千代の一番甘酢) 適当
  4. オリーブオイル 大さじ1/2位
  5. ハーブソルト お好みで

作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切り種を取る
    縦1横2〜3本切込みを入れてから
    皮をむきパック&レンジに入れる

  2. 2

    トマトを横半分に切り
    半分を6コに切る
    アボカドの上に乗せ
    甘酢→オリーブオイル→ハーブソルト
    をかける

  3. 3

    フタをして前後左右に傾けてなじませる
    すぐでも食べられますが
    冷蔵庫で2時間程寝かせます

コツ・ポイント

アボカドは空気に触れると茶色くなるので
アボカドを先に容器に入れて
甘酢をアボカドが浸るくらい入れることです

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レシピ作者

つきみさと☆
つきみさと☆ @cook_40177732
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簡単でおいしいが1番(^-^)
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