すいかと長いものワサビ醤油和え。
まちこママライフ @cook_40037933
赤、白、緑の目にも鮮やかなあっさり和え物が出来上がりました。火を使わずに簡単に作れます。夏ばて気味の体に優しいレシピです
このレシピの生い立ち
余ったすいかの使い道を考えていて思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
長いもは皮をむいて１・５センチ角に切り酢水に漬けておく。すいかも同じ大きさに切り、種は取り除いておく。青しそは細切りに。
- 2
わさびと醤油はよく混ぜておく。長いもの水気を切り、すいかと和える。青しそ、のりを飾りわさび醤油をかけていただく。
コツ・ポイント
わさびの量はお好みで・・・
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