おさかなのソーセージでチヂミ
いんみ @cook_40164979
おさかなのソーセージでチヂミを作ってみました。
このレシピの生い立ち
イカやタコを入れると美味しいチヂミ。
同じ魚介類（？）の魚肉ソーセージでも美味しいかなと思って作りました。
おさかなのソーセージでチヂミ
おさかなのソーセージでチヂミを作ってみました。
このレシピの生い立ち
イカやタコを入れると美味しいチヂミ。
同じ魚介類（？）の魚肉ソーセージでも美味しいかなと思って作りました。
作り方
- 1
おさかなのソーセージは1センチ角に切る。
ニラは1センチの長さに切る。 - 2
ボウルに①を入れ、粉類を入れる。
-
- 3
卵と塩を入れてよく混ぜ、とろっとするまで水を入れながらよく混ぜる。
- 4
フライパンにごま油を熱し、スプーンで一口大にのせて焼いていく。
- 5
お好みでポン酢やお塩をつけて食べると美味しいです。
コツ・ポイント
焼く時のごま油は多めが美味しいです。
小さく作ってお弁当にも。彩りが華やかになります。
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