味付はめんつゆのみ！秋の味覚きのこご飯☆
аоi @cook_40056248
簡単すぐにできるけど、ほっこりする秋の味覚♪
このレシピの生い立ち
秋になってきたので、秋メニューに合う炊き込みご飯を炊きました☆
味付はめんつゆのみ！秋の味覚きのこご飯☆
簡単すぐにできるけど、ほっこりする秋の味覚♪
このレシピの生い立ち
秋になってきたので、秋メニューに合う炊き込みご飯を炊きました☆
作り方
- 1
米は水で洗い、水気を切って炊飯釜に入れておく。
- 2
きのこを食べやすい大きさに切り、ほぐしておく。うすあげは幅半分にして細く切っておく。
- 3
炊飯釜にめんつゆ、だしの素を加え、水を3合の線の少し下までいれる。
- 4
軽く混ぜて、上にきのこ、うすあげを乗せてご飯を炊く。炊き上がったら全体的に混ぜて出来上がり♪
- 5
炊き上がってから、お好みで青ねぎやみつばを混ぜても美味しいですよ♪上に散らすだけでもOK！
コツ・ポイント
きのこは総重量300gくらいであれば、割合はお好みで大丈夫です☆
いろどりで人参などをいれても甘くて美味しいです！
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