簡単ホワイトソース
あこりゅママ @cook_40197511
簡単ホワイトソース。失敗無しの味も完璧！…だと思います(ﾟoﾟ;;
このレシピの生い立ち
牛乳の賞味期限がやばい！
でも捨てるのもったいない…
そんな時。
うちではいつも牛乳の賞味期限が切れそうになるとホワイトソース料理が机の上に並びます。
簡単ホワイトソース
簡単ホワイトソース。失敗無しの味も完璧！…だと思います(ﾟoﾟ;;
このレシピの生い立ち
牛乳の賞味期限がやばい！
でも捨てるのもったいない…
そんな時。
うちではいつも牛乳の賞味期限が切れそうになるとホワイトソース料理が机の上に並びます。
作り方
- 1
鍋にバターと小麦粉を入れて弱火で焦がさないように炒めます。
-
- 2
写真の様な感じになったら牛乳を記載の半分の量を、泡立て器でかき混ぜながら焦がさないように３回ぐらいに分けて入れる。
-
- 3
シチューのルーとチーズを入れて、好みの固さまで残りの牛乳で伸ばしたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
時間が経つと固くなるので、最初は少しゆるいかな？ぐらいまで牛乳でのばした方がいいです。
※ゆるすぎちゃった場合は、シチューのルーを増やすと固くなります♡
逆に固すぎちゃったら牛乳でのばしていけばいいので、失敗無しです♡
似たレシピ
-
-
失敗なし！！簡単ホワイトソース♪ 失敗なし！！簡単ホワイトソース♪
ダマになりやすいホワイトソースこの作り方でと～ってもクリーミーなホワイトソースができます！！レシピが増える事間違いなし(´艸｀o)ﾟ.+:
-
-
材料２つのホワイトソース♪ 材料２つのホワイトソース♪
ダマ知らずのホワイトソースです♪何にでも応用が利くし、冷凍も出来るので牛乳が余ったら作り置きしておくのもいいかも♡♥ (๑￫‿ฺ￩๑)
-
☆簡単☆シチューのルーでホワイトソース ☆簡単☆シチューのルーでホワイトソース
ちょっとだけ欲しいホワイトソース。だけど、ダマになるしレトルトは高い…。そんな時にはコレ！味付けもルーまかせで簡単♪
-
-
-
気づけばﾎﾜｲﾄｿｰｽが!簡単ｸﾞﾗﾀﾝ 気づけばﾎﾜｲﾄｿｰｽが!簡単ｸﾞﾗﾀﾝ
ﾚｼﾋﾟ通り作っていったらいつの間にかﾎﾜｲﾄｿｰｽができてます！簡単にグラタンができました(o^∀^o)♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18819172
