いんげんのXO醤炒め
みっぺぴ @cook_40038488
いつもワンパターンになってしまういんげんをXO醤で炒めてみました
このレシピの生い立ち
家庭菜園で穫れすぎたいんげんと、なかなか減らないXO醤を消費したくて
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんを３等分に切る
（食べやすい大きさに切ればOK） - 2
フライパンに油をしき、いんげんを炒め、水大２を入れフタをして蒸す
- 3
いんげんが柔らかくなったらXO醤大２を入れ炒め、仕上げにしょうゆを１まわしする
コツ・ポイント
いんげんをあらかじめ茹でておいて作ってもOKです
XO醤大２だとちょっと辛いかもしれません
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