夏にぴったり♪冷やしなすびの中華ダレ★
きままに手作り★ @cook_40039637
あと一品ほしい時にレンジで簡単にできます☆
冷蔵庫で冷やしてつめたぁいなすびが暑い夏には最高です♪
このレシピの生い立ち
なすびが大量にあったので蒸ナスにしてみました！
暑い夏にさっぱり☆
夏にぴったり♪冷やしなすびの中華ダレ★
あと一品ほしい時にレンジで簡単にできます☆
冷蔵庫で冷やしてつめたぁいなすびが暑い夏には最高です♪
このレシピの生い立ち
なすびが大量にあったので蒸ナスにしてみました！
暑い夏にさっぱり☆
作り方
- 1
なすびは皮をむき、塩少々（分量外）を入れた水に3分ほどさらす。
-
- 2
水にさらしている間にしょうが、ねぎをみじん切りにし、たれの材料をすべて混ぜる。
-
- 3
なすの水をきり、耐熱容器に入れて電子レンジ（600W）で約3分程度加熱し、蒸ナスにする。
- 4
粗熱がとれたら縦3～4等分に切って器に盛り、中華ダレをかけて出来上がり♪
冷蔵庫で冷やして食べると一層おいしいよ☆
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