作り方
- 1
豚バラと野菜は食べやすい大きさに切っておく。
- 2
ごま油(分量外)をしいたフライパンで、初めに豚バラを炒める。
- 3
次いで、野菜を固い順番に入れて炒める。今回は、なす⇒ピーマン⇒キャベツ。
- 4
最後の野菜を入れたら、★の調味料を加えて炒め、最後に塩・コショウで味を調えたら完成♪
コツ・ポイント
野菜の分量が少ない場合は、★の調味料も少なめにしないとしょっぱくなってしまうので注意!
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