ちくわとニンジンのmy しょうが煮
これならできるグルメ @cook_40076202
甘辛の煮物にしょうががピリっときいて、簡単なわりに美味しい一品です！
このレシピの生い立ち
お弁当に色が欲しくて、冷蔵庫にあったものをフライパンで軽く煮てみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわ、にんじん、しょうがを適当な薄切りにする。
- 2
切ったものを小さいフライパンで軽くうゆで、少しやわらかくなったらいんげんも入れる。
- 3
色がつかない程度に、ちょろっとつゆの素で味付け、水気をとばす。
コツ・ポイント
しょうがも一緒に煮ちゃうところがミソです。
盛り付けのとき、上に千切りのしょうがを乗せるとさらにピリっときます。
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