もやしと株とりなめこのナムル

ぱんぱん♪
ぱんぱん♪ @cook_40161278

初めて購入した 株とりなめこ をどう使ったらいいかと悩み、もやしと共に ナムルってみました(^w^)
このレシピの生い立ち
株とりなめこ を 食べたくて~(^w^)

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. とりなめこ 1/4
  3. ★醤油 大 1
  4. ごま 大 1
  5. ★ぽん酢 大 1
  6. ★砂糖 ひとつまみ
  7. ★豆板醤 小 1
  8. ★にんにくチューブ 1.5㎝ほど
  9. ★味の素 3フリ
  10. 刻みネギ(なくてもよい) 適量

作り方

  1. 1

    もやしをサッと茹でる。

  2. 2

    株とりなめこ も サッと茹でる。

  3. 3

    ★を 合わせておく。

  4. 4

    茹でて しっかりと湯切りをした もやしと株とりなめこを ボールに入れ、★も入れる。

  5. 5

    しっかり混ぜて 冷蔵庫へ。(温かいままでも美味しいです♪)

  6. 6

    お皿に盛り付けて、あれば ネギを飾って 召し上がれ♡

コツ・ポイント

味見をした時、温かいままでも美味しいかも??と 思いました。
お好きな方で 食べてみてください(*´∀`)♪

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