簡単夏野菜のチーズオーブン焼き

サヤティ
サヤティ @cook_40105561

夏野菜は彩りが綺麗なので食卓も美味しそうに見えますよっ
ヽ(≧∇≦)ノもちろん味も美味しいです。
このレシピの生い立ち
旬のものをとりあえず焼いてみました。(・∀・)

簡単夏野菜のチーズオーブン焼き

夏野菜は彩りが綺麗なので食卓も美味しそうに見えますよっ
ヽ(≧∇≦)ノもちろん味も美味しいです。
このレシピの生い立ち
旬のものをとりあえず焼いてみました。(・∀・)

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材料

4人分
  1. ミートソース 1缶
  2. ケチャップ+ソース(1対1) 大さじ2
  3. にんにく 1かけ
  4. 鶏肉 2枚
  5. ナス 2本
  6. ブロッコリー 1/2コ
  7. トマト 1個
  8. かぼちゃ 1/6個
  9. とろけるスライスチーズ 4枚
  10. バター 10g
  11. クレイジーソルト ソテーの味付け用
  12. 乾燥バジル 飾り用

作り方

  1. 1

    ミートソースの缶を鍋にあけ、ケチャップ+ソースを入れて汁気を少し飛ばすように煮詰めます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひきスライスしたニンニクを入れ、鶏肉をソテーして、ナスもたてにスライスしてソテーします

  3. 3

    ブロッコリー・かぼちゃは食べやすい大きさに切って、レンジてチンして、やわらかくしておきます。2の鶏も食べやすく切ります。

  4. 4

    耐熱容器にバターをぬって、1のソース、2と3の材料と、くし切りにしたトマトをバランスよく
    のせます。

  5. 5

    スライスチーズを細めに切って、格子状に並べて、オーブンで焼きます。中身は火が通っているのでチーズが溶けたら完成♪

  6. 6

    仕上げに乾燥バジルを振りかけて☆熱々のうちにどうぞっ。

コツ・ポイント

中の具材は全部食べれる状態にしてから焼きます。

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サヤティ
サヤティ @cook_40105561
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こんにちわ。食生活アドバイザー取得★2児のママになりました。 最近は離乳食作りに励んでます。パパッと楽チンに♪♪r(‘Д‘n) 成功したレシピは忘れっぽい自分の為にも更新してくつもりです★宜しくお願いします。
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