目玉焼きで簡単タルタル☆

てるちゃんち♪
てるちゃんち♪ @cook_40108690

まろやかなタルタルソースが時短で作れます~♪
このレシピの生い立ち
タルタルソースを作るときの卵をゆでる手間を省きたくて・・

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材料

2人分
  1. 1個
  2. 油(目玉焼き用) 小1
  3. 水(目玉焼き用) 大1
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. マヨネーズ 大2
  6. 塩コショウ 少々
  7. セリ(飾り用) 少々

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油を入れ半熟の目玉焼きを作る。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにしてキッチンペーパーに包んで、水にさらし、水気をきっておく。

  3. 3

    ボールに①を入れ、フォークなどで細かくつぶし、②・マヨネーズ・塩コショウを加えて混ぜ、好みでパセリを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

☆目玉焼きは半熟状で~
☆玉ねぎはお好みで水にさらさなくても~

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レシピ作者

てるちゃんち♪
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