簡単すぐ出来る!納豆の和風卵焼き♪

kuarua
kuarua @cook_40055327

和風で香ばしく美味しい卵焼き♪
簡単ですぐ出来るのであと1品のおかずに!おつまみに!お弁当にも!

このレシピの生い立ち
時間がないけどあと1品ほしかったので、冷蔵庫にあるもので適当に作ってみました(笑)
家族の食いつきが良かったので載せてみました♪

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材料

3〜4人分
  1. 納豆(タレも) 1〜2パック
  2. ☆卵 3〜4個
  3. ☆白だし 小さじ1/2〜1
  4. ☆醤油 小さじ1/2〜1
  5. ☆マヨネーズ 小さじ1〜大さじ1
  6. ☆(お好みで)ねぎ 適量
  7. (お好みで)鰹節 適量

作り方

  1. 1

    ☆をボウルなどに入れ混ぜる。
    納豆に付属のタレも入れちゃって下さい。

  2. 2

    フライパンを温め薄く油をひき、強火で1をイッキに流し込む。

  3. 3

    最初はよくかき混ぜ、少し固まってきたら中火〜弱火にしてやや中央に寄せ集め形を整える。
    蓋をすると火の通りが早いかも。

  4. 4

    ひっくり返して両面焼けたら完成♪
    お好みで鰹節をかけて下さい♪
    マヨネーズや醤油をさらにかけても◎

  5. 5

    もちろん普通に玉子焼き用のフライパンで焼いて巻いても♪

  6. 6

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コツ・ポイント

丸いフライパンで広げて焼くので巻く手間もなく火の通りも早いです♪

ネギの代わりにニラでも◎
チーズ入れてもいいかも♪
ごま油でも美味しそうですね♪

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レシピ作者

kuarua
kuarua @cook_40055327
に公開
岐阜県在住。簡単に早く出来る料理が好き♡娘達に味を伝えていきたい。いつか私のレシピで作ってくれたら嬉しいな( 〃ω〃)話題入り15件♪雑誌やニュース記載♪皆様いつも本当にありがとうございます♡レシピ見直すこともありますがご了承下さい┏○
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