オクラと大根のスープ（冷製スープでも）
我が家でベーカリー @cook_40188947
オクラを使った、夏にピッタリのスープです。
このレシピの生い立ち
夏が旬のオクラがあったので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に醤油とオクラ以外の材料を入れて火にかけ、大根が柔らかくなるまで煮る。お好みの具材は必要に応じてタイミングよく。
- 2
大根が柔らかくなったら味見をして、オクラと醤油を加えて、味を調えたら完成。
コツ・ポイント
温かくても、冷たくても美味しいスープです。
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