豆苗の塩麹ごま和え
maori919 @cook_40061376
豆苗の味を生かした簡単ごま和えです(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつもごま和えには味噌を加えるのですが、塩麹でも美味しいのではと思い試してみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗をシャキシャキめに茹でる。叉はレンジでチン。
- 2
白ごまを粗めに擦り、塩麹を加えて混ぜる。
- 3
２に豆苗を入れて混ぜ合わせて完成!(^^)!
コツ・ポイント
お好みで調味料の量は加減してください！
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独特の匂いがする豆苗ですが、このレシピだと更に美味しくいただけます！他のレシピは@miyo_n.0307にも^_^
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