簡単☆モヤシのナムル☆
☆sweets☆ @cook_40100024
簡単！モヤシのナムルです(^^)
シャキッと食感のために お水からゆでてくださいねー！
10/20 レシピ見直しました！
このレシピの生い立ち
モヤシの袋に おいしいゆで方が載っていたので♪
簡単☆モヤシのナムル☆
簡単！モヤシのナムルです(^^)
シャキッと食感のために お水からゆでてくださいねー！
10/20 レシピ見直しました！
このレシピの生い立ち
モヤシの袋に おいしいゆで方が載っていたので♪
作り方
- 1
モヤシは サッと洗い 鍋に入れます
かぶるくらいの水と塩(小さじ1くらい)を入れゆでます
水からゆで始めます(^^) -
- 2
沸騰したらざるにあげ、お湯をきります
水気を切ったら、ボウルに入れます -
- 3
出来上がりが水っぽくなるので よく水気を切ってください♪
ゴマ油を入れ混ぜます(モヤシをオイルコーティングする感じです) - 4
全体をよく混ぜたら＊の調味料を入れてよく混ぜ合わせます
モヤシが熱いうちに混ぜてください(^^) -
- 5
ゴマを入れたら出来上がりです♪
ちょっとおくと味がなじんでおいしいです(^^)
コツ・ポイント
お水からゆでて 沸騰したら すぐにざるにあげてください(^^)
砂糖、しょうゆ、ラー油は お好みで調整してください！
ビビンバの具にもどうぞ！
きゅうり、ハムなどと合わせて中華風サラダもオススメです(^^)
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