☆ダイエットにも?☆鱈のピザ風

くろしま @cook_40105686
写真は30枚分なので下の写真を参考にしてください。あっさり鱈が大変身します。
このレシピの生い立ち
魚料理のレパートリーに困ったときに考えました。
作り方
- 1
鱈の両面に塩コショウをする
- 2
オーブンの天板に並べ、オリーブオイル、ピザソースの順に塗る
- 3
スライスした玉ねぎ、ピーマン、小房に分けたシメジを乗せ、さらに少々塩コショウを振る
- 4
チーズをかけて250℃のオーブンで20分焼く
- 5
お好みでタバスコをかけてもおいしいです
- 6
こんな感じの献立の時に出しました。
コツ・ポイント
フライパンでも魚焼きでもできます。焼き具合が心配な方は2の段階で5分くらい焼いておくと安心です。ダイエット中だけどどうしてもピザが食べたい・・・というときにいいかも♪
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