鮭の炊き込みご飯
たみちゃんさん @cook_40199277
タカラ料理のための清酒を使って、定番の塩鮭の炊き込みごはんを作ってみました。
このレシピの生い立ち
塩鮭が安い時に多めに買って、焼いてほぐしてフレークにしておいたものを使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
塩鮭は焼いてほぐしておく。
-
- 2
米を研いで水を白米を炊くのと同じ分量入れる。そこから大さじ4の水を取り出し、１の塩鮭フレークとAをいれ、スイッチオン。
-
- 3
出来上がり。
コツ・ポイント
シンプルですが、料理のための清酒を使って、ふっくら上品な味に仕上がります。
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