見た目は、カオマンガイや海南チキンに似てますが、たれを蒸し鶏きゅうりの味付けにしたので、味はめちゃめちゃ中華です！
このレシピの生い立ち
蒸し鶏きゅうりサラダを作ろうと思いましたが、蒸すのが面倒で、炊飯器で一緒に炊き込んでそのまま丼にしちゃいました。
調味料はお好みの比率でお作りください。