林檎皮×クリチ×胡桃のメイプルトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

蒸したりんごの皮とクリームチーズと胡桃に、メイプルシロップを合わせたお手軽おやつトースト✧
このレシピの生い立ち
料理で使わなかったリンゴの皮を使って、お手軽おやつトーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. りんごの皮 1/2個分程度
  3.  白ワイン 小さじ1
  4. 胡桃 2粒程度
  5. クリームチーズ 個包装1個分
  6. メイプルシロップ お好み量
  7. キストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  8. 粉チーズ 適量
  9. シナモン お好み量

作り方

  1. 1

    リンゴの皮は食べやすい大きさにcutして耐熱容器に入れ、白ワインを絡めてふたをして5分程蒸す。

  2. 2

    胡桃は焦げにくいように水にサッと浸しておく。(今回赤胡桃使用)

  3. 3

    パンに1を載せてレモンを絞り、適当な大きさに分けたクリームチーズと胡桃を載せ、メイプルを回しかけて色よくトーストする。

  4. 4

    オリーブオイルを回しかけ、粉チーズとシナモンをふって完成です。

コツ・ポイント

メイプルシロップ・レモンの量はお好みで。

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レシピ作者

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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