バゲット de キッシュ

…TeaNa…
…TeaNa… @cook_40199268

雑誌MOREの持ち寄りレシピコンテストでグランプリをいただきました☆喜ばれること間違いなし!?
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティがあった時に、持って行きやすくて、冷めても美味しいものがいいなと考えました。

*ブログにも載せています*
http://www.recipe-blog.jp/viewer/item/13139642

バゲット de キッシュ

雑誌MOREの持ち寄りレシピコンテストでグランプリをいただきました☆喜ばれること間違いなし!?
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティがあった時に、持って行きやすくて、冷めても美味しいものがいいなと考えました。

*ブログにも載せています*
http://www.recipe-blog.jp/viewer/item/13139642

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. バゲット 1本(25cmくらい)
  2. (a)牛乳 100g
  3. (a) 1個
  4. (a)粉チーズ 大さじ1
  5. (b)玉ねぎ 1/2個
  6. (b)しめじ 1/2株
  7. (b)ベーコン 2枚
  8. (b)バター 10g
  9. (b)塩 小さじ1/2
  10. (b)コショウ 少々

作り方

  1. 1

    バゲットの上の部分をカットし、中をくり抜き、aを合わせて、くり抜いた中身も混ぜておく。
    オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

    バターを敷いたフライパンで、玉ねぎ、しめじ、ベーコンをしんなりするまで炒めて、塩コショウする。(b)

  3. 3

    2を1にいれて混ぜたら、バゲットに流し、オーブンで25分焼く。

  4. 4

    途中でパンがこんがりしてきたら、アルミホイルをかぶせて焦げを防止する。

コツ・ポイント

バゲットの中身も生地に混ぜ込むのが、ポイント。ふんわりします。
焦げないように途中でアルミホイルをするのを忘れないでね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
…TeaNa…
…TeaNa… @cook_40199268
に公開
はじめまして。TeaNaです。大雑把な性格の為、とにかく何はともあれ、簡単にできるものが中心。「アレが食べたい!」「アレまた作って!」と言ってもらえるリピートごはんを目指したいなー☆なんて・・・ブログもたいがい更新してるので、お気軽に遊びに来て頂ければ嬉しいです。http://ameblo.jp/iamai25/(しょーもない事ばかりのブログですので覚悟して)
もっと読む

似たレシピ