スパムのオイスター炒飯

のんちゃん・s
のんちゃん・s @cook_40048722

子供たちの好きなスパムを使って、しっかり味の炒飯にしました
このレシピの生い立ち
半端に残っていたスパムを美味しく食べたくて。

スパムのオイスター炒飯

子供たちの好きなスパムを使って、しっかり味の炒飯にしました
このレシピの生い立ち
半端に残っていたスパムを美味しく食べたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

ご飯2合分
  1. スパム(減塩タイプ) 1/3缶
  2. ネギのみじん切り 1本本分
  3. 1個
  4. コーン 50g位
  5. レタス 3枚
  6. ニンニクのみじん切り 大さじ1
  7. 生姜のみじん切り 小さじ1
  8. オイスターソース 大さじ2
  9. 塩胡椒 お好みで
  10. ウェイパー 小さじ1
  11. ご飯 2合分

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油(分量外)を入れて、ネギ・ショウガ・ニンニクを入れて香りを出す

  2. 2

    スパム・コーンを入れて炒める。
    オイスターソースとウェイパーを入れて味をつけ、一度取り出す

  3. 3

    もう一度油を熱して、溶き卵を入れる。炒り卵が半熟のうちにご飯を入れて炒め合わせる

  4. 4

    ③に②を戻し入れて炒め、火を止める直前にレタスを入れてサッと混ぜておく。

コツ・ポイント

レタスはシャキシャキ感を残すのがポイントです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
のんちゃん・s
のんちゃん・s @cook_40048722
に公開
食べること、料理すること。どちらも大好きです。3世代で住んでいるので、みんなが美味しく・楽しく食べれるメニューを考えたいです。いつか食品に関した仕事をしてみたいです。パン作りの勉強もしてみたいな~
もっと読む

似たレシピ