♣かぼちゃのミルク煮♣
いりこ☆ @cook_40055084
2013.10.24.話題入り感謝♪
ほんのり甘くクリーミー♡
お弁当や箸休め、離乳食にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
子供の離乳食によく作っていました。
今はお弁当や箸休めに。
♣かぼちゃのミルク煮♣
2013.10.24.話題入り感謝♪
ほんのり甘くクリーミー♡
お弁当や箸休め、離乳食にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
子供の離乳食によく作っていました。
今はお弁当や箸休めに。
作り方
- 1
かぼちゃは皮を剥き一口大に切ります。（少し皮を残すと彩り良くなります）
- 2
鍋にかぼちゃと★印を入れ沸騰寸前で弱火にし柔らかくなるまでコトコト煮ます。
器に盛り煮汁をかければ完成です。
コツ・ポイント
冷えるとミルクにとろみが付くので絡めて食べると美味しいですよ♪
灰汁が出たら取ります。
甘さ控え目の場合は、グラニュー糖を大さじ1にして下さい。
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