スパムチャーハン

ピンクのぴよこ
ピンクのぴよこ @cook_40060741

スパムを使ってチャーハンを作りました^^
このレシピの生い立ち
スパムを使った料理って。。やっぱ炒め物だけなんでしょうかね~。。これしか思いつかなかった。。。

スパムチャーハン

スパムを使ってチャーハンを作りました^^
このレシピの生い立ち
スパムを使った料理って。。やっぱ炒め物だけなんでしょうかね~。。これしか思いつかなかった。。。

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材料

  1. スパム 1/2缶
  2. 1個
  3. 高菜漬け 細かく切って大さじ2
  4. 冷ご飯 お茶碗2杯
  5. 醤油 少々
  6. 小さじ1
  7. 味覇 小さじ2

作り方

  1. 1

    スパムは細長く切る。

  2. 2

    たまごはボウルにといておく。

  3. 3

    フライパンに油を敷きなじませたあと
    2のたまごを入れ半熟気味の炒り卵を作りボウルにあげておく

  4. 4

    フライパンに油を足しれスパムをこんがりと炒める

  5. 5

    冷ご飯はレンジで少し温めてからフライパンに入れます。

  6. 6

    ご飯がほぐれたら高菜を入れてパラッとするまで炒める

  7. 7

    フライパンの鍋肌に醤油を入れまんべんなく混ぜる。味覇と塩で味の調整をする

  8. 8

    炒り卵をフライパンに戻しパラッと炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

スパムは出来るだけこんがりと。
ご飯はレンジで温めるとほぐれやすくて扱いやくいです。
冷めても美味しいのでお弁当にもGOOD。

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