ちくわときゅうりのカルボナーラ風サラダ

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

安売りしていれば100円で作れちゃう簡単サラダですo(*^▽^*)o
このレシピの生い立ち
よくあるちくわときゅうりのおかずをお家にある物で洋風に作ったら美味しいサラダが出来上がりました☆

ちくわときゅうりのカルボナーラ風サラダ

安売りしていれば100円で作れちゃう簡単サラダですo(*^▽^*)o
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よくあるちくわときゅうりのおかずをお家にある物で洋風に作ったら美味しいサラダが出来上がりました☆

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材料

3人分
  1. ちくわ(5本入) 1パック
  2. きゅうり 1本
  3. 1個
  4. ☆マヨネーズ 大さじ3
  5. パルメザンチーズ 大さじ3
  6. 少々
  7. 粗挽きコショー 適宜

作り方

  1. 1

    卵は器に割り入れ、ふんわりとラップをしレンジで50秒から1分加熱またはゆで卵にする。加熱後フォークなどで粗く潰す。

  2. 2

    ちくわときゅうりは小さめの乱切りにする。ちくわときゅうりの大きさは同じくらいにして下さい。

  3. 3

    1と2をボウルに入れて☆と混ぜ合わせ、塩、粗挽きコショーで味を調えたら完成♪

コツ・ポイント

時短で作りたい場合は卵をレンジで加熱したほうが早く仕上がりますょ~♪

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あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001
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一人暮らしごはんを中心に料理に奮闘中。別の名を卵を操る卵の伝道師(笑)この組み合わせ大丈夫!?なレシピもありますがオススメしたいからこそお届けします。少しでも興味を持って頂けたらぜひぜひKitchen覗いてやって下さい( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
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