簡単おつまみ☆キュウリと麩の酢みそ和え

しゅーまい @cook_40182742
和えるだけの簡単でさっぱりなおつまみ。夏にぴったりです。
このレシピの生い立ち
本に出ていて作ったところ、味が濃かったので調味料少なめにして作ってみました。
簡単おつまみ☆キュウリと麩の酢みそ和え
和えるだけの簡単でさっぱりなおつまみ。夏にぴったりです。
このレシピの生い立ち
本に出ていて作ったところ、味が濃かったので調味料少なめにして作ってみました。
作り方
- 1
麩は水で戻し、水気をしぼる。
きゅうりは小口切りにして塩少々(分量外)をまぶし5分後に水気をしぼる。 - 2
☆の酢みその材料を合わせ、麩ときゅうりを和えて完成。
コツ・ポイント
水気が出ないように、酢みそと麩・きゅうりを和えるのは食べる直前にしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18838197