☆シンプル☆鶏胸肉deチキンソテー☆
ﾏﾘmama @cook_40049893
調味料は酒と塩コショウだけ☆シンプルですが鶏の旨み凝縮されてパクパクいける♪しかも、安い、うまい、ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
いつも股肉でするチキンソテーを胸肉で安く美味しくしてみました。
☆シンプル☆鶏胸肉deチキンソテー☆
調味料は酒と塩コショウだけ☆シンプルですが鶏の旨み凝縮されてパクパクいける♪しかも、安い、うまい、ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
いつも股肉でするチキンソテーを胸肉で安く美味しくしてみました。
作り方
- 1
鶏胸肉の皮がついていない方に切り込みを入れ、麺棒などで叩いてのばし、塩コショウをふり、半分に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ熱し鶏胸肉の皮の方から入れ酒も入れフライパンの蓋をし焼きます。
- 3
ひっくり返し、反対側も焼いて火が通ったら出来上がり。
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