アプリでひらく作り方
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なすは皮をむいて、縦8等分に切り水にさらす。
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- 2
なすをポリ袋に入れて、レンジで4分チン！
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ザルにあけて、水気を絞る。
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- 4
中華ソースを合わせたところになすを入れて混ぜ、器に盛ってミョウガを飾り出来上がり！
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コツ・ポイント
あと1品欲しい時や、お酒のお供に是非どうぞ。パンチが欲しい時には、これにラー油を2〜3滴たらすとGoo!
むいた皮は捨てずにきんぴらにすると、無駄なく使えます。
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