簡単☆じゃがいもオムレツinお婆ちゃん家
ももてゃん○ @cook_40085601
お婆ちゃん家で作ったのでまな板とか昭和アンティーク（笑）
このレシピの生い立ち
皆で食べれて、好き嫌いが少なくて、何にでも合う料理だと思った
簡単☆じゃがいもオムレツinお婆ちゃん家
お婆ちゃん家で作ったのでまな板とか昭和アンティーク（笑）
このレシピの生い立ち
皆で食べれて、好き嫌いが少なくて、何にでも合う料理だと思った
作り方
- 1
まずじゃがいもを茹でます。
半分ぐらいに切ります -
- 2
茹でてる間に玉ねぎとハムを切ります( ´ ▽ ` )
玉ねぎはみじん切り、ハムは1cmくらい -
- 3
フライパンにサラダ油ひいて玉ねぎを炒める
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- 4
玉ねぎに火が通ったらハムいれる
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- 5
その間に卵をといて、まぜまぜして塩コショウして味付けして下さい(^^)
- 6
玉ねぎ達が炒め終わったら、卵液
- 7
じゃがいもが茹で終わったら1cm角ぐらいに切って(火傷注意！！)卵液に突入！
- 8
フライパンにサラダ油ひいて卵液をじゃーっと流し込む！一気に！
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- 9
フライパン揺らしたりしてから、ふたをかぶせて弱火で5分〜8分火を通して下さい＼(^o^)／
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- 10
ふたをあけたら火が通ってるのを確認して、OKだったら完成(・ω・)
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コツ・ポイント
フタして待ちます！
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オムレツのつもりで作ったのですが、できたものは何かが違いました笑味付けは塩ですが好みで変えてもいいと思います。
クックA5S888☆ -
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その他のレシピ
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