キュウリとシソのお漬物

しゅい6's cooksnap of when they made キュウリとシソのお漬物.
ゆうあやまま☆'s cooksnap of when they made キュウリとシソのお漬物.
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蒼の雫sp
蒼の雫sp @cook_40186457

愛する人へキュウリとシソのお漬物♪
このレシピの生い立ち
離れている大好きな人がキュウリとシソがあると聞いたのでお役に立てれば・・って初投稿しちゃいました♪

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材料

2人分
  1. キュウリ 3本
  2. 塩 適量
  3. 生姜（あれば） 1カケ
  4. 水 キュウリが浸る位
  5. しその葉 3枚

作り方

  1. 1

    キュウリが実ってる方の皮を少し剥きます。（苦いから）

  2. 2

    キュウリに切込みを入れてシソの葉を入れる。

  3. 3

    反対側にも切り込みを入れて半分のしその葉を入れる。

  4. 4

    お塩をたっぷり目にフリフリします。

  5. 5

    半白雪キュウリくらいにお塩を振ります。その後、板ずりをしてください。

  6. 6

    密閉ビニール袋でもタッパーでもお好きな入れ物にキュウリが浸るぐらいにお水を入れ、ショウガを入れる

  7. 7

    出来上がりは大好きな人からの画像を載せてもらいました。(｡･･｡)ﾎﾟｯ

コツ・ポイント

夏の季節なのでアイス感覚で頬張って食べてみてください。　お塩の加減はＬＯＶＥ加減＾＾

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蒼の雫sp
蒼の雫sp @cook_40186457
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