バターなし  うまうまビスコッティ

なっとう♪
なっとう♪ @cook_40052647

ノンオイルでも激うまっ!!!
トッピングも自由でプレゼントにも、もってこいなビスコッティです。
このレシピの生い立ち
母がクッキーを食べたいと言ったのですが、バターがない!!となり、バターなしでもクッキーみたいなのができるかなと思いました。
そしたらビスコッティができました!

バターなし  うまうまビスコッティ

ノンオイルでも激うまっ!!!
トッピングも自由でプレゼントにも、もってこいなビスコッティです。
このレシピの生い立ち
母がクッキーを食べたいと言ったのですが、バターがない!!となり、バターなしでもクッキーみたいなのができるかなと思いました。
そしたらビスコッティができました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

約30本
  1. A 牛乳 小さじ2
  2.    1個
  3.   砂糖 20g
  4. B 小麦粉 100g
  5.   ベーキングパウダー 小さじ2分の1
  6. 黒ゴマ いちじく ドライフルーツなど お好みで

作り方

  1. 1

    Aをごむべらで混ぜる。Bをふるい入れて一つにまとめる。

  2. 2

    生地を半分にして軽くこねる。8センチ、厚さ1センチの俵型にのばす。

  3. 3

    オーブンシートをしきオーブンで(180度)5分焼く。

  4. 4

    粗熱が取れたら1センチ幅に切る。

  5. 5

    切った方を上に10分、逆さまも10分焼く。

コツ・ポイント

焼け具合をみて、焼き時間を調節してください。
牛乳の量も、入れすぎには注意してください!
トッピングはなんでもあうのでお好みで♪
ちなみに私はドライイチジクで作りました!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
なっとう♪
なっとう♪ @cook_40052647
に公開
お料理大好きな(管理栄養士)
もっと読む

似たレシピ