もやしのごま酢和え☆
☆はなアコ☆ @cook_40151776
もう１品！って言うときに、冷蔵庫の余り物で簡単スピーディーに♪
このレシピの生い立ち
わが家の定番甘酢和えを冷蔵庫の余りもので♪何でもありの甘酢和えです(^_^)v
アプリでひらく作り方
- 1
★を混ぜ合わせて、ごま酢を作っておく｡
- 2
きゅうりは縦半分に切り、斜めに薄くスライスし、塩(分量外)をふり、混ぜ合わせておく｡
- 3
今回ひじきは缶詰のドライパックを使用｡乾燥の場合は水で戻しておいてくださいね｡
- 4
もやしをサッと茹で、よく水気を切ったら①のごま酢へ｡
- 5
②のきゅうりがしんなりしたら、よくしぼり、ひじきと共にもやしと和えて出来上がり｡
コツ・ポイント
夏は冷蔵庫で冷やしておくと美味しいよ♪意外と何でもありのごま酢和え、残り物でどうぞ(^O^)
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