作り方
- 1
もやしをさっと茹でます。30秒くらいかな?
- 2
ザルにあげて、粗熱をとりつつスライサーで玉ねぎを切ります。
- 3
ボウルに、マヨネーズ・醤油・カレー粉を入れて混ぜます。
- 4
粗熱のとれたザルの中身を入れて和えます。簡単でしょ。
コツ・ポイント
ウチはマヨラー一家なので、マヨネーズ多め好きです。お好みの味を見つけてください。モヤシから水が出ると、あまりよろしくないのでお気をつけください。
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