油揚げのおつまみ 青じそバージョン

chikappe
chikappe @chikappe04

グリルで焼いたカリカリの油揚げに他の材料を混ぜるだけ♬♪とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
あるもので作ってみました。息子のバースデーでみんなで飲みたかったので・*:.。✡*:゚・

油揚げのおつまみ 青じそバージョン

グリルで焼いたカリカリの油揚げに他の材料を混ぜるだけ♬♪とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
あるもので作ってみました。息子のバースデーでみんなで飲みたかったので・*:.。✡*:゚・

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材料

作りやすい分量
  1. 油揚げ 中5枚
  2. しそ 5枚
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  4. 七味 お好みで

作り方

  1. 1

    油揚げはグリルで両面カリッとなるまで焼いて1㎝幅程度に切ります。シソは千切りにします。

  2. 2

    ボールに切った油揚げと青じそを入れます。

  3. 3

    めんつゆを回し入れて絡めます。味見して薄かったら追加して下さいね★お好みで七味を振りかけてね。

コツ・ポイント

こりといったコツはありません。油揚げの大きさは8㎝×12㎝くらいの大きさのものを使いました。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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chikappe
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に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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